Тефтели в духовке с соусом рецепт пошагово в

Тефтели в духовке — весьма простое в приготовлении и очень аппетитное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Небольшие кругляши из мяса, риса и овощей в невероятно вкусной кисло-пряной подливке можно подавать с разным гарниром или без него, в любом случае это чудо покорит ваш желудок! Печать Как приготовить рецепт Тефтели в духовке подготавливаем рис В первую очередь выкладываем на кухонный стол, непропаренный круглозерный рис. Перебираем его, удаляя сор любого вида.

Тефтели в духовке с подливкой

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче.

Тефтели, запечённые в духовке с томатным соусом

Тефтели с рисом под соусом в духовке

Тефтели из мясного фарша — это вкусное повседневное блюдо, которое с удовольствием едят практически все взрослые и дети, да и как его можно не любить, ведь эти мясные шарики буквально тают во рту, а кроме того, в большинстве случаев их готовят с соусом, который является не менее важной частью блюда, чем сами тефтели. Нежная консистенция тефтелей достигается за счет того, что в фарш добавляют специальные ингредиенты-разрыхлители, в роли которых наиболее часто выступает рис, хотя существуют также варианты этого блюда с гречкой или перловкой, а у меня на сайте есть прекрасный рецепт сочных и ароматных тефтелей с капустой. Что же касается соуса для тушения мясных шариков, то надо заметить, что в этом блюде ему отводится довольно серьезная роль, ведь благодаря соусу тефтели получаются необыкновенно нежными и сочными, а кроме того, они пропитываются интересными многогранными вкусами и ароматами, так что в итоге мясо приобретает особый оттенок, не похожий ни на что другое. Ранее я уже знакомила вас с рецептом тефтелей, запеченных в сливочном соусе , а также показывала, как приготовить на сковороде тефтели из индейки с сюрпризом внутри в виде шариков рассольной моцареллы, ну а сегодня хочу предложить еще один отличный вариант тефтелей из говядины с рисом, которые готовятся в духовке в изумительной густой и насыщенной подливке. В этом рецепте сами тефтели готовятся проще простого, особенно в том случае, если делать их из покупного говяжьего фарша, поскольку в их состав входят лишь мясо, яйца и подваренный рис, и из этой смеси руками формируются небольшие аккуратные шарики, которые впоследствии запекаются в овощном соусе. Следует также заметить, что тефтели в томатно-сметанном соусе вполне могут служить блюдом для здорового и диетического питания, поскольку они почти не содержат масла и не подвергаются обжарке, но зато включают в себя большое количество разных полезных для организма овощей.

Нежные куриные тефтели «Как в детском садике»

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тефтели под соусом в духовке 0. Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 4. Калорийность ккал.

Тефтели в духовке с соусом рецепт пошагово в

Тефтели в духовке с подливкой

Тефтели с рисом под соусом в духовке

Похожие статьи

Свежие записи